Receita de Penne com lombo

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de macarrão penne com carne de porco em sua casa: um sabor para lá de impecável!

Como fazer penne com lombo

Corte o lombo em cubos pequenos e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve por 30 minutos. Aqueça o óleo e doure a cebola. Acrescente o lombo e deixe até toda a carne estar bem dourada e cozida. Por fim, junte os legumes. Prepare a macarrão penne conforme as instruções da embalagem. Acerte o sal do refogado e tempere com a pimenta-do-reino a gosto. Misture com o macarrão e sirva imediatamente.

Ingredientes

• 600g de lombo de porco
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola grande cortada em cubos médios
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 pacote de 500g de macarrão penne
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Corte o lombo em cubos pequenos e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
• Reserve por 30 minutos.
• Aqueça o óleo e doure a cebola.
• Acrescente o lombo e deixe até toda a carne estar bem dourada e cozida.
• Por fim, junte o pimentão.
• Prepare a macarrão penne conforme as instruções da embalagem.
• Acerte o sal do refogado e tempere com a pimenta-do-reino a gosto.
• Misture com o macarrão e sirva imediatamente.

Dica: Se gostar, adicione brócolis cozido ao macarrão, fica delicioso.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos