Penne com lombo
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Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de macarrão penne com carne de porco em sua casa: um sabor para lá de impecável!

Como fazer penne com lombo

Corte o lombo em cubos pequenos e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve por 30 minutos. Aqueça o óleo e doure a cebola. Acrescente o lombo e deixe até toda a carne estar bem dourada e cozida. Por fim, junte os legumes. Prepare a macarrão penne conforme as instruções da embalagem. Acerte o sal do refogado e tempere com a pimenta-do-reino a gosto. Misture com o macarrão e sirva imediatamente.

Ingredientes

  • 600g de lombo de porco
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em cubos médios
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 pacote de 500g de macarrão penne
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Corte o lombo em cubos pequenos e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Reserve por 30 minutos.
  • Aqueça o óleo e doure a cebola.
  • Acrescente o lombo e deixe até toda a carne estar bem dourada e cozida.
  • Por fim, junte o pimentão.
  • Prepare a macarrão penne conforme as instruções da embalagem.
  • Acerte o sal do refogado e tempere com a pimenta-do-reino a gosto.
  • Misture com o macarrão e sirva imediatamente.

Dica: Se gostar, adicione brócolis cozido ao macarrão, fica delicioso.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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