Pão de Queijo

Ingredientes – Pão de Queijo

• 200 mililitros de óleo
• 200 mililitros de leite
• 200 mililitros de água
• Meia colher de sopa de sal
• 500 gramas de polvilho doce
• 7 ovos
• 300 gramas de muçarela

Modo de Preparo – Pão de Queijo

1. Coloque o óleo, o leite, e a água em uma leiteira e coloque para ferver.
2. Coloque o sal e o polvilho doce em uma vasilha e misture o líquido quente. Mexa com uma espátula, pois estará quente.
3. Espere a massa esfriar um pouco.
4. Com a massa morna, coloca os ovos.
5. Mistura tudo com a espátula.
6. Acrescenta a muçarela e mistura mais.
7. Faça as bolinhas com uma colher e coloque na forma, não precisa untar.
8. Coloque para assar no forno até ficar dourado e crocante por fora.

Pão de Queijo