carne
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Ingredientes 2 libras de bife do lombo ou mandril de carne desossada em fatias finas 1 xícara de caldo de carne 1/2 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio 1/4 xícara de açúcar mascavo 1 colher de sopa de óleo de gergelim 3 dentes de alho picados 4 colheres de amido de milho 4 colheres de sopa de água 1 saco (12 onças) de floretes de brócolis congelados arroz branco cozido para acompanhar (se desejar) Degraus Prepare seu fogão lento. A partir daí, bata o molho de soja, o caldo de carne, o óleo de gergelim, o […]
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Ingredientes 1 lata de caldo de carne com menos sódio, dividido1-1/2 libras de carne assada de acém desossada (corte a gordura), cortada em cubos de 2 polegadas2 colheres de chá. sal kosher, dividido1/2 colher de chá. pimenta-do-reino moída, dividida 1 Colher de Sopa. óleo vegetal1 cebola amarela média, em fatias finas8 onças de cogumelos de botão, fatiados1/2 xícara de vinho tinto 4 dentes de alho, picados1 Colher de Sopa. mostarda dijon1 Colher de Sopa. molho Worcestershire3 colheres de sopa. amido de milho 8 onças de macarrão de ovo largo à moda antiga4 onças de cream cheese, cortadas em cubos de […]
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