Carnes
O Espeto de Rojão é uma iguaria culinária típica de Ribeirão Grande, município do interior do Estado de São Paulo. A receita leva carne de pernil de porco moída e é bem temperada. Você vai precisar de espetos de madeira e barbante de algodão. Confira!
Como preparar um tradicional medalhão ao molho madeira em apenas 20 minutos. É simples de preparar e fica muito saboroso. Confira como fazer!