Ingredientes: 1 ½ libras. De batatas russet, cortei-as em cubos de 1/2 ″. Uma libra. De linguiça defumada fatiada. 2 colheres de sopa. De azeite. ½ colher de chá de sal temperado. ½ colher de chá. Do Tempero Italiano. ½ pimentão vermelho grande. ½ pimentão verde grande. Uma cebola pequena picada. Pimenta do reino a gosto Queijo parmesão ralado, para decorar. Degraus Primeiro, você quer pegar uma panela grande, coloque a cebola e uma colher de manteiga. Aqueça em fogo médio e refogue a cebola até que fique transparente. A partir daí, você quer cozinhar isso para que a cebola […]
Receitas
Nhoque da fortuna: as melhores receitas para comer no dia 29
Vem conhecer com o Guia da Cozinha a tradição do nhoque da fortuna, a gente também te traz 9 opções dessa massa deliciosa e que vai deixar seu domingo ainda mais saboroso!
Foto: DeliRec Ovos no Purgatório, são ovos cozidos no molho de tomate, levemente apimentado. Tão simples de fazer e tão gostoso, vale a pena experimentar …. As gemas moles, que explodem sobre o molho de tomate com pimentão, são na verdade um pedacinho do paraíso. Como fazer ovos al purgatório Em uma panela larga e baixa, refogue as cebolas e as folhas de louro junto com a metade (50ml) do azeite. Depois adicione os tomates pelados até que se desmanchem e se tornem um molho grosso e saboroso. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.Triture o manjericão com a […]
Café da manhã perfeito: confira 3 dicas para um desjejum mais saudável
Aprenda a transformar o desjejum em sua principal aliada da sua saúde e bem-estar!
Foto: DeliRec Com a alta nos preços das carnes, os ovos são a alternativa favorita dos brasileiros para garantir uma dieta balanceada. Que tal fazer essa receita deliciosa postada por @casadimaria no DeliRec. Bem fácil de preparar e bem nutritiva para o seu café da manhã. Como fazer estrogonofe de ovos Comece cozinhando os ovos. Espere esfriar, descasque, corte ao meio com cuidado para manter as gemas inteiras e reserve. Corte em pedaços pequenos a cebola e frite na manteiga. Após isso, acrescente o caldo, açafrão e o creme de leite, misture bem.Em um uma panela de fundo largo, coloque […]
xarope de leitelho é uma receita que levará seu café da manhã a um nível totalmente novo. Se você está procurando uma receita fácil de xarope caseiro que possa fazer todos os sábados para panquecas e waffles, esta é a sua receita. RECEITA DE XAROPE DE BUTTERMILK Esta é a receita de xarope mais incrível que você nunca soube que precisava. Lembra como eu estava contando como minha irmã preparou para seus cinco filhos um café da manhã quente todos os dias de suas vidas? Bem, esta é a receita caseira de xarope de leitelho. Por que você precisa desta […]
Aperol Spritz: aprenda o drink da série ‘The White Lotus’
Comece o fim de semana com o pé direito com o delicioso e clássico Aperol Spritz! Confira:
Tábua de queijos: passo a passo para terminar seu sábado do melhor jeito
Acompanhada de uma taça de vinho, a tábua de queijos é o aperitivo que falta para finalizar bem o dia. Veja como fazer!
Foto: Luiz Ribeiro/Freepik A pizza é uma receita italiana que possui diversos modos de preparo justamente pelo enorme sucesso que faz. Dessa forma, acabou se alastrando para diversas partes do mundo de formas diversas! Mini pizza de calabresa, praticidade e sabor para o seu dia! Tem um ótimo rendimento e fica pronta em alguns minutos, justamente porque utiliza fermento de bolo em sua massa em vez do biológico, que precisa de mais tempo para se desenvolver e fazer a massa crescer. Como fazer mini pizza de calabresa Misture todos os ingredientes, deixando o fermento para o final.Posteriormente, adicione o fermento. […]
Bolinho de carne moída: petisco sofisticado só com ingredientes baratos
Você já deve ter todos os ingredientes necessários para preparar o saboroso bolinho de carne moída em casa. Agora é só colocar a mão na massa!
Foto: Companhia Wickbold Com os dias mais quentes do verão vindo à tona, as pessoas logo procuram se alimentar melhor. Enquanto alguns buscam opções mais leves para encarar as altas temperaturas desta época, outros gostam de se exercitar e fazer mais dietas. Seja qual for o perfil, não tem jeito: uma salada bem feita agrada muito o consumidor e ajuda ainda a manter uma rotina mais equilibrada. Mas, será que é possível fazer saladas diferentes, refrescantes e saborosas? A Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, prova que sim e chega para ajudar os […]
Receitas de gelatina colorida para fazer e se divertir
Aprenda 7 receitas de gelatina colorida que você pode fazer e se deliciar com o resultado
9 jeitos de fazer coxa de frango para aposentar a receita tradicional
Aprenda um jeito novo de turbinar suas refeições com essas 9 receitas diferentes de coxa de frango que vão surpreender a família!
Foto: SEVEN BOYS Com os dias mais quentes do verão vindo à tona, as pessoas logo procuram se alimentar melhor. Enquanto alguns buscam opções mais leves para encarar as altas temperaturas desta época, outros gostam de se exercitar e fazer mais dietas. Seja qual for o perfil, não tem jeito: uma salada bem feita agrada muito o consumidor e ajuda ainda a manter uma rotina mais equilibrada. Mas, será que é possível fazer saladas diferentes, refrescantes e saborosas? A Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, prova que sim e chega para ajudar os […]
Receitas de omelete simples: 5 sugestões nutritivas para o café da manhã
O seu desjejum tem tudo para ficar ainda mais saboroso com as receitas de omelete simples do Guia da Cozinha. Confira!
Foto: Luiz Ribeiro/Freepik Quem não gosta de um pastel fritinho? Hoje você aprenderá passo a passo como fazer pastel de calabresa para saborear aí na sua casa ou até mesmo para vender e ganhar um bom dinheiro. Como fazer pastel de calabresa com queijo Pique a calabresa em rodelas finas. Pique o queijo mussarela em cubos pequenos. Abra a massa de pastel, coloque em média 8 rodelas de calabresa, 4 cubos de queijo, tempere com orégano e feche o pastel. Frite em óleo de girassol e deixe escorrem em guardanapos de papel. Sirva a seguir. Ingredientes 500 g de massa […]