Ingredientes 2 bifes de costela (cerca de 1¼ lb cada), em temperatura ambiente 2 colheres de chá. sal Kosher 1 colher de chá. Pimenta preta moída na hora 1 Colher de Sopa. Óleo de abacate (ou outro óleo de alto ponto de fumaça, como canola) 2 colheres de sopa. Manteiga instruções Pré-aqueça o forno a 500 ° F Seque os bifes com papel toalha. Tempere os bifes de costela por toda parte (até as bordas) com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Deixe a carne repousar em temperatura ambiente por 30 minutos. Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido com […]
Receitas
Whiskey Sour: um drink sensacional para o Happy Hour
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6 receitas com café para explorar o grão para além da xícara
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Lancheira saudável: nutricionista dá dicas de preparo para a volta às aulas
Saber o que colocar na lancheira das crianças faz toda diferença e pode ajudar no aprendizado! Nutricionista dá dicas dos alimentos ideais para os pequenos comerem na escola. Confira!
Ingredientes 700g de purê de batata frio, cerca de três batatas grandes 2 chalotas (cebolinha) em fatias finas 1 xícara de queijo cheddar saboroso, ralado ½ xícara de queijo parmesão, ralado 3 ovos grandes, separados ¼ xícara de creme de leite integral ¼ xícara de manteiga derretida 2 colheres de sopa de folhas de tomilho fresco ou 2 colheres de chá de folhas de tomilho secas 1 colher de chá de cebola em pó 1 colher de chá de sal fino ½ colher de chá de pimenta branca fina Como preparar Passo 1: Pré-aqueça o forno a 430 graus Fahrenheit […]
Foto: Uvas Mimo Marcado por dias ensolarados e temperaturas mais elevadas, o verão pede um cardápio mais leve e refrescante. Pensando nisso, Mimo, a seleção de uvas especiais da Agrivale, traz uma sugestão deliciosa e fácil de fazer: Sorbet de Uva Caseiro cremoso com Uvas Pretas. No preparo, a receita traz a uva Mimo Seleção Vitória, que é doce, suculenta, sem sementes e harmoniza perfeitamente com os outros ingredientes, deixando o resultado ainda mais saboroso. Como fazer sorbet de uva caseiro Numa panela junte a água e o açúcar. Deixe cozinhar até o açúcar se dissolver por completo. Adicione as […]
9 receitas de picolé refrescantes e docinhas para aproveitar o calorão
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Ragu de linguiça: um molho prático para acompanhar suas receitas
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Vegetais verde-escuro: entenda seus benefícios e como inclui-los na dieta
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Foto: NotCo A NotCo, foodtech global e principal referência de alimentos à base de plantas, junto com a barista Maysa Neves do coffee&joy, desenvolveram uma receita prática e rápida de shake proteico a base de café especial. Além de ser uma ótima fonte de proteína, a bebida é prática e fácil de preparar, ideal para levar para a academia, trabalho ou até mesmo para saborear no momento de pausa do dia. A versão é feita com NotMilk High Protein da NotCo, a primeira bebida proteica não refrigerada à base de planta do mercado, junto com o Café Bourbon Amarelo – […]
Bolinhas De Salsicha são um saboroso aperitivo ou café da manhã que agrada ao público. Este delicioso aperitivo é levemente doce e salgado, tudo em um feito com ingredientes simples. RECEITA DE BOLOS DE QUEIJO DE SALSICHA O grande jogo está chegando e eu tinha sobras de salsicha desses Cogumelos Recheados, então fiz isso! Eu percebo que todos nós temos motivos diferentes para assistir ao Super Bowl… A) Você realmente ama futebol.B) Você realmente ama o Super Bowl Food.C) Você realmente adora conversar com seus amigos e tolera o primeiro tempo para poder ver os artistas do show do intervalo. […]
Foto: Puravida Parente de cerejas e damascos, o pêssego é adorado por sua casca macia e sabor doce. Esta bebida feita com especiarias possui um toque levemente apimentado e o sabor suave, sofisticado e frutado do pêssego junto a proteína refrescante da Puravida. A novidade pode ser consumida durante as refeições, para acompanhar a rotina de atividades físicas e também para quem precisa complementar a ingestão proteica na dieta. O PuraJuice foi formulado com 11 gramas de proteína, contendo naturalmente 18 aminoácidos essenciais, sem adição de açúcares, sem textura láctea e sem glúten. A bebida chega para brindar a chegada […]
Cold Brew: desse jeito dá para tomar um cafezinho no verão
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Empadão e empada doce: 5 receitas do clássico na sua versão açucarada
Para sobremesa, que tal inovar com uma empada doce? Esse quitute fica uma delícia e é fácil de fazer, vem ver!
Foto: MadeReal A influenciadora Vanessa Estrella (@euvanessaestrella) mostra como preparar uma deliciosa tortinha de maracujá para você saborear após o almoço ou quando bater aquela vontade de comer um docinho. Para a base, ela usou banana e granola de caramelo MadeReal escolhidos para dar saudabilidade e crocância. Do mamão à salada, o produto rico em fibras ajuda a regular a atividade intestinal, além de evitar a sensação de inchaço abdominal. Com baixos índices de gordura, a granola pode ser incluída em dietas mais restritivas, indo bem no preparo de receitas doces e salgadas. Como fazer tortinha de maracujá com a […]
Erros que você comete e não sabia ao fazer cobertura de brigadeiro
Quer aprender a fazer cobertura de brigadeiro como um especialista? Então confira nossas dicas e deixe seus bolos maravilhosos!