Exagerou na bebida no primeiro dia (oficial) do Carnaval? Pois é, então se prepare para aqueles sintomas desagradáveis da ressaca! Dor de cabeça, náusea, fadiga e cansaço são apenas o começo da lista e prometem incomodar ao longo do dia. Mas ó, não se preocupe que dá para melhorar.
Existem bebidas que, com os ingredientes certos, podem ajudar a aliviar os sintomas da ressaca. Chás e sucos potentes são uma verdadeira maravilha para quem viveu como se não houvesse o dia de amanhã. Se você aproveitou o dia de ontem e quer estar pronto para mais neste domingo, é essencial se cuidar, viu?
Pensando nisso, o Guia da Cozinha selecionou 5 receitas perfeitas para você que vive esse momento. São opções para te ajudar a melhorar da ressaca e partir para o segundo dia de Carnaval mais consciente da bebedeira! Confira só a nossa lista:
Chá desintoxicante pós-bebidas alcoólicas
Chá desintoxicante pós-bebidas alcoólicas – Foto: Shutterstock
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de raiz e folha de dente de leão
- 1 colher de sopa de folhas de alcachofra
- 2 colheres de sopa de flor de hibisco
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Coloque 1 litro de água para ferver e, quando as bolhas aparecerem (100 °C), desligue;
- Após a água atingir 85 °C, adicione as ervas e abafe;
- Deixe as ervas em infusão na água por 10 minutos;
- Consuma o chá ao longo do dia, de preferência gelado.
Colaboração da bebida: Estácio
Chá de espinheira santa e melissa
Chá de espinheira santa e melissa – Foto: Shutterstock
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de folhas secas de espinheira-santa
- 3 colheres (sopa) de folhas frescas de melissa
- 1 litro de água
Modo de fazer:
- Ferva todos os ingredientes juntos em uma panela
- Desligue o fogo, tampe e espere amornar
- Coe e tome quatro xícaras (chá) por dia.
Suco para curar ressaca
Suco para curar ressaca – Foto: Shutterstock
Ingredientes:
- 1/2 fatia de melancia
- 1 limão
- 1 lasca de gengibre de 3cm
- 200 ml de água de coco natura
- Hortelã a gosto
Modo de preparo:
- Esprema o limão e bata a melancia e o gengibre junto com a água de coco natural no liquidificador;
- Em seguida, adicione a hortelã a gosto e beba bem gelado.
Colaboração da bebida: Estácio
Chá erva-doce e hortelã
Chá de erva-doce e hortelã – Foto: Guia da Cozinha
Ingredientes:
- 1 colher (café) de sementes frescas de erva-doce
- 1 colher (café) de folhas frescas de hortelã
- 1/2 litro de água.
Modo de preparo:
- Ferva os três ingredientes juntos.
- Desligue o fogo, tampe ou abafe até amornar.
- Coe e tome, sem adoçar, uma xícara (chá) por dia.
Suco energético de chá verde e laranja
Suco energético de chá verde e laranja – Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 15min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de mel
- 1 xícara (chá) de chá verde coado gelado
- 1 cenoura pequena picada
- 6 cubos de gelo
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o suco, o mel, o chá, a cenoura e os cubos de gelo até ficar homogêneo
- Despeje em copos
- Sirva em seguida.
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