Receita de Bruschetta de biscoito

Uma ótima opção para aquele café da tarde ou para uma reunião de amigos é essa bruschetta de biscoito. Um prato bem prático de preparar quando bate aquela fominha. O que está esperando? Bora fazer???

Como fazer bruschetta de biscoito

Em uma vasilha, tempere o tomate com azeite, sal, orégano e, se desejar, pimenta-do-reino. Coloque um pouco dos tomates sobre cada Biscoito Galo. Decore com as folhas de manjericão. Finalize com queijo ralado. Leve ao forno preaquecido, rapidamente, para aquecer levemente sem assar e sirva em seguida.

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito Cream Cracker Galo 360g
• 1/2 xícara (chá) de tomate sem sementes, em cubos pequenos
• 1 colher (sopa)de  azeite
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta (opcional)
• 1 colher (sopa) de orégano seco
• 1 punhado de folhas de manjericão
• 1 colher (sopa) de queijo ralado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma vasilha, tempere o tomate com azeite, sal, orégano e, se desejar, pimenta-do-reino.
• Coloque um pouco dos tomates sobre cada Biscoito Galo.
• Decore com as folhas de manjericão.
• Finalize com queijo ralado. Leve ao forno preaquecido, rapidamente, para aquecer levemente sem assar e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções